• Trädgården

    Trädgårdsarbete.


    23a

    Äntligen är våren här och man kan köra igång i trädgården. Idag har vi köpt lite nya växter och börjat att sätta potatis. Vi tog Swift, Asterix, Montreal och Bergerac. Bergerac är en blå sort!? Skall bli spännande att smaka på den. Vi hann inte färdigt för det var så mycket brännässlor som måste rensas bort. Tror jag skall lägga ut täckplast så jag får lite hjälp. Blir det gott väder imorgon kör jag igång med att räta upp kryddspiralen så kryddorna kommer på plats.

  • Trädgården

    Attans vad potatis jag har!!

    Svinmålla

    Wow! Vad potatis jag har fått! Passade på att kolla hur det såg ut i landen när jag var uppe och fodrade. Såg inte plantorna först för all svinmålla. Såg sedan på nätet att de går att äta bladen som spenat. Det stämde jättebra att där jag satte potatisen har det inte kommit brännässlor. Kommer att utöka landet nästa år så det blir smidigare att hålla efter. I morgon skall jag testa detta receptet av: Fjölnir Sigurdursson

    Svinmålla är en gammal matväxt som blivit nästan helt bortglömd idag. Man hittade stora fynd av svinmållefrön från bronsåldern som kan tyda på odling. Svimållan spelade förmodligen samma roll som spenat gör nu. Faktum äe att svinmållan är både mjällare och godare än spenat.