• 365 Foto 2014

    16. Gammal & ny, tema nr 75

    16. Gammal & ny, tema nr 75

    Äntligen har jag fått röjt upp och diskat undan berget av disk. Vår diskmaskin gick till sälla jaktmarkerna strax efter Tobias så vårt flyt på gården är verkligen som en pistbacke just nu. Men idag har jag tagit in massvis av ved och eldar för fullt i den gamla vedspisen. Så nu skall jag laga något gott och bara koppla av. Visst ger kaminen värme, men när man brassar i gång vedspisen så tar det inte lång stund förrän här är över 25 grader. Så jä… gott. Det blir sedan gott att komma ut  i kylan, jag brukar inte frysa utan verkligen tycka det är uppfriskande kallt när jag har eldat som en tok.

    16. Gammal & ny, tema nr 75

    Jag sätter alltid en gryta med vatten och doft olja på vedspisen så inte luften skall bli för torr, så nu luktar här apelsin och kanel. Hmm! Man kanske skulle passa på att baka lite nu när spisen ändå är uppvärmd. Kakorna blir klara lite fortare än i vanlig ugn. Ja! Ta mig tusan! Här skall bakas 🙂

  • Smått o Gott

    Storbak

    Bakar

    Så! Då har jag mega bakat idag och det var tur att Rosa och Monica dök upp och hjälpte till. Nästa gång skall jag baka lite mindre men passa på att laga en god gryta på vedspisen när den ändå är uppvärmd. Men det börjar bli lättare att baka på vedspisen och lime- och ingefärskakan blev helt perfekt.

    Började med chokladkaka i långpanna färdigköpt paket. Smakade därefter, okey men inte wow! Gubben hann att ta med sig till sönerna som båda jobbade i Mölnlycke.

    Bakat

    Sedan gjorde vi i ordning långpannebullar med philadefiaost WOW! Farligt god. Samtidigt bakades Lime-ingefärskakan i vedspisen. Kanon god.

    Snabb bär kaka

    Men dagens godaste kaka blev snabb bär kaka med havtorn. Den söta bottnen med de lite småsura bären blev så himla god. En kaka jag kommer att göra fler gånger.